国産こだわり海水塩の会の入会資格 of 国産こだわり海水塩の会

国産こだわり海水塩の会の入会資格

国産こだわり海水塩の会では、会の入会資格として、以下の入会資格を設定しています。以下の内容に当てはまる海水塩を製造している塩メーカーが、その該当製品を対象に参加することができます。
会の会員の入会資格として、食用塩公正取引規約に定められた製造方法の表示において、次の条件を満たすものを言う。

(1)原材料名が、海水のみであり、他の原材料を使用していないこと。ただし、藻塩における海藻は除く。

(2)工程が、逆浸透膜、天日、平釜、立釜、噴霧乾燥、加熱ドラムのいずれか、またはその組み合わせによって構成され、イオン膜、溶解、採掘、混合、洗浄を含まないこと。なお、浸漬、乾燥、粉砕、焼成、造粒については問わない。

(3)原料原産地および製造原産地とも、日本国内であること。